成渝高速公路资阳联勤办联合蜀厦公司开展暑期食品安全卫生突击检查

成渝高速公路资阳联勤办联合蜀厦公司开展暑期食品安全卫生突击检查

2020.07.09作者:资阳管理处 黄旭鹰

7.9+黄旭鹰+成渝高速公路资阳联勤办联合蜀厦公司开展暑期食品安全卫生突击检查


随着暑假到来,成渝高速公路车流量逐渐增长。为加强暑期高温天气期间服务区餐饮食品安全,7月9日,成渝高速公路资阳联勤办联合蜀厦公司对资中停车区经营户餐厅、小吃部和超市进行食品卫生安全突击检查。

检查组就是否存在无证、超范围经营,是否经营“三无”食品或超期变质食品等情况进行认真查看,并要求经营户负责人严把食品卫生关,落实食品进货索证索票;生食、熟食切记分开,避免细菌滋生,发生交叉污染,尤其疫情防控常态化阶段,坚决落实公共区域消杀工作,注重人员个人卫生防护。

各经营户表示,将优化消费环境,规范生产经营行为,切实保障广大司乘人员饮食安全及身体健康,努力营造安全、舒适、温馨的服务(停车)区休憩环境。