为切实增强成渝高速公路隆昌停车区应对食物中毒事件的应急处置能力，有效控制和避免食物中毒造成的损失和危害，近日，成渝高速公路隆昌停车区依照年度应急演练计划，联合蜀厦公司、物业公司开展食物中毒事故现场处置应急演练。

演练模拟停车区出现食物中毒人员，各单位针对该突发事件展开应急处置，此次演练共设置了事故发生、信息上报、现场处置、外部支援、应急状态解除等5个环节。演练中，各单位协调配合，按照快速反应、控制现场、信息报送、联系救援力量、解除现场管制等流程，妥善有效应对食物中毒事件，以实践的方式检验了停车区应急处突能力，达到了演练目的。
       下一步，停车区将继续加强食品卫生管理，全面保障区内食品安全，进一步提升服务品质。