为保障员工饮食安全，9月23日，内江管理处对食堂卫生及食品安全进行了全面大检查。

检查组先后到管理处机关、辖区收费站食堂，查看了用餐地点、食物储存处、烹饪间卫生环境、设备清洁和餐具消毒等情况，重点检查了食材新鲜程度、物品采购清单、实物留样等工作。经查，管理处食堂卫生状况良好，食品安全均达标。

下一步，管理处将以此次大检查为契机，从食品安全、烹饪规范及从业人员合理操作等方面着手，积极加强食堂管理，提高饭菜质量，形成舒适、和谐的就餐环境。