为做好高温天气下食品安全管理工作,防范食品安全事故发生,近日,内江管理处从两方面入手,全力做好安全供餐服务保障工作,积极为职工创造安全、放心的就餐环境。
一是以每月安全环保检查为契机,重点对食堂卫生情况、食材保鲜情况、食材储存情况、冷冻及冷藏食品分类存放情况进行逐项检查,防止过期产品、腐坏食材流入食堂,用心守护员工“舌尖上的安全”;二是以员工身体健康为重点,针对持续高温天气易造成用餐员工食欲不振、用餐量减少等情况,安排食堂工作人员准备绿豆汤、清凉茶等消暑饮品帮助员工消暑降温,同时积极采纳员工意见,制定适宜晴热天气食用的菜单,全方位做好员工防暑降温工作。
下一步,内江管理处将继续以员工切身利益为出发点做好高温天气下的后勤保障工作,扎扎实实为员工办实事、办好事,进一步提升员工幸福感、满足感。